公司动态 招商动态 行业新闻 视频中心
  位置: 首页 > 动态资讯 > 公司动态

枝江酒业三年投资1亿元引入自动化酿造设备

  荆楚网消息(通迅员闫友华)6月8日,湖北枝江酒业集团召开酿造机械化改造项目评审会议,讨论验证即将引入的自动化酿造设备。会后,相关设备技术人奔赴设备订制厂家,正式启动自动化酿造设备的设计制作。

  枝江酒业是湖北省最早生产浓香型固态法白酒的企业之一,也是全省规模最大、产能最高的固态法白酒生产企业,连续多年入围中国白酒十强。

  随着白酒行业的发展,工业化程度低、工作环境差、劳动强度大、招工难等传统白酒产业的弊病越来越突出。

  枝江酒业经过一年多的考察论证及相应的准备工作,力主传统工艺现代化应用工业装备改造传统的酿造生产设备。这次改造的重点主要集中在解决酿造生产过程中的润粮蒸粮、下料拌和、装甑出甑、摊凉打水以及启窖封窖等生产工艺中的手工作业难题。

  此次工业及自动化设备的运用,将降低劳动强度,提高生产效率,提升酿造出酒率及优级品率。

  中国酿酒大师、枝江酒业常务副总经理谭崇尧介绍,白酒传统工艺工业化是全行业面临的技术进步最重要的课题之一,中国白酒协会为此提出并实施的“中国白酒158计划”的主要内容便是传统白酒机械化生产的试验和推广。枝江酒业计划三年内投资1亿元完成公司全部酿造车间的机械化生产技术改造。


版权所有:IM电竞官方网址-im竞技官网_入口 地址:贵州省仁怀市茅台镇椿树村 黔ICP备2022500181号-2 XML地图     贵公网安备 52038202001789号
weichouys.com 微信二维码
4006-018-019
7*14小时客服电话
 电话咨询  添加微信